Onde comer na Sexta-feira Santa em São Paulo: 3 Lugares Incríveis
A Sexta-feira Santa é uma das datas mais tradicionais do calendário brasileiro. Em São Paulo, a metrópole que nunca dorme e que respira gastronomia, a busca por lugares para almoçar ou jantar nesse dia costuma focar em um único ingrediente: o peixe. No entanto, o verdadeiro preceito da data para muitos é a abstenção de carne vermelha, o que abre um universo de possibilidades gastronômicas que vão muito além do bacalhau ou da tilápia.
Se você está procurando onde comer na Sexta-feira Santa em São Paulo e quer fugir das filas quilométricas das tradicionais peixarias, ou simplesmente deseja uma experiência mais sofisticada e diferenciada, este guia foi feito para você. Selecionamos três estabelecimentos icônicos que oferecem experiências memoráveis, focadas em trufas italianas, culinária japonesa de elite e o frescor de um brunch inspirado em Bali.
Prepare o paladar, pois a capital paulista reserva tesouros culinários que tornam este feriado uma verdadeira viagem sensorial.
1. Tartuferia San Paolo: A Nobreza das Trufas Italianas em SP
Para quem busca sofisticação máxima, a Tartuferia San Paolo é um destino obrigatório. Se a ideia é evitar carne vermelha, mas manter um padrão de alta gastronomia, as trufas — conhecidas como os "diamantes da gastronomia" — são a escolha perfeita.
Desde 2014, a Tartuferia é pioneira na América Latina ao democratizar o acesso a essa iguaria de forma criativa. As trufas brancas e negras (Tartufo Bianco e Nero) são trazidas diretamente da Itália, respeitando a sazonalidade e garantindo um aroma que toma conta do ambiente assim que o prato chega à mesa.
O que esperar do cardápio?
A experiência aqui é completa. Você pode começar com o icônico Brie empanado derretido com Mel de Trufas, uma entrada que equilibra texturas e sabores de forma divina. Como prato principal, os risotos cremosos e as massas artesanais são as estrelas para a Sexta-feira Santa. Destaque especial para o Polvo grelhado, uma alternativa proteica leve e extremamente saborosa para quem não quer abrir mão de frutos do mar, mas quer fugir do óbvio.
Além do restaurante, a casa conta com um empório onde você pode adquirir azeites trufados, geleias e até goiabada cremosa com trufas negras. É o local ideal tanto para um jantar romântico quanto para um almoço em família em um ambiente acolhedor e elegante.
Onde encontrar: * Oscar Freire: R. Oscar Freire, 155 - Jardim Paulista.Acesse o Cardápio Oscar Freire * Morumbi Shopping: Av. Roque Petroni Júnior, 1089. Acesse o Cardápio Morumbi
2. Oue Sushi: A Maestria de um Chef Michelin
Se a sua preferência para esta Sexta-feira Santa é o frescor da culinária japonesa, o Oue Sushi eleva esse conceito a outro patamar. Comandado pelo Chef Anderson Haruo, cujas habilidades já foram reconhecidas duas vezes pelo prestigiado Guia Michelin, o restaurante é um refúgio de técnica e qualidade.
O diferencial do Oue Sushi está no formato Omakase. Do japonês "deixo por sua conta", nesta experiência você confia no olhar do chef, que seleciona os melhores ingredientes do dia para criar uma sequência personalizada. É a escolha ideal para quem quer ser surpreendido por combinações de peixes frescos, cortes precisos e apresentações que são verdadeiras obras de arte.
Tradição e Inovação
O Chef Haruo é mestre em unir o rigor da tradição japonesa com toques de modernidade. Para a Sexta-feira Santa, o restaurante oferece um ambiente calmo e sofisticado, ideal para apreciar cada peça com calma. É uma imersão na cultura oriental que vai muito além de um simples rodízio; é uma celebração da excelência.
Onde encontrar (Unidades e Reservas): * Berrini: Av. Eng. Luís Carlos Berrini, 1470. (Cardápio | Reservas) * Shopping Morumbi Town: Av. Giovanni Gronchi, 5930. (Cardápio) * Bourbon Shopping: Rua Palestra Itália - Perdizes. (Cardápio | Reservas) * Alphaville: Al. Rio Negro, 585. (Cardápio | Reservas) * Shopping ABC: Santo André. (Cardápio | Reservas)
3. Padang - Breads & Bowls: Um Refúgio Saudável e Solar
Para quem prefere um feriado mais leve, com "vibe" de praia e conexão com a natureza, o Padang - Breads & Bowls é a indicação perfeita. Inspirado nas praias de Bali, na Indonésia, e com influências da vida natural na Austrália, este espaço combina padaria artesanal com pratos saudáveis e veganos.
O nome "Padang" remete a um estilo de serviço indonésio, mas aqui o foco é o ambiente solar e acolhedor. Ideal para um brunch de Sexta-feira Santa ou um almoço tardio após um passeio pela cidade.
Fermentação Natural e Ingredientes Frescos
Um dos grandes segredos do Padang é a fermentação natural (levain) de seus pães, técnica milenar que garante melhor digestão e sabor incomparável. Se você busca opções sem carne, o cardápio é rico em bowls coloridos, saladas frescas, tapiocas e waffles com frutas e mel que são tão bonitos que rendem as melhores fotos para as redes sociais.
Além de ser uma opção saudável e deliciosa, o ambiente é Pet Friendly, permitindo que você aproveite o feriado ao lado do seu melhor amigo em áreas ao ar livre super agradáveis.
Onde encontrar: * Unidade Jardins: Al. Campinas, 1333. (Veja o Cardápio) * Unidade Morumbi: Av. Jorge João Saad, 691. (Veja o Cardápio)
Por que escolher estes lugares nesta Sexta-feira Santa?
São Paulo oferece milhares de opções, mas escolher o lugar certo faz toda a diferença na memória afetiva do feriado. Seja pela sofisticação das Trufas na Tartuferia, pela precisão Michelin do Oue Sushi ou pelo frescor saudável do Padang, estas três opções garantem que você respeite a tradição de não comer carne vermelha sem abrir mão do prazer de uma excelente refeição.
Dica Extra: Como a Sexta-feira Santa é um dia de alta procura, recomendamos que você utilize os links de reserva do Dguests fornecidos acima para garantir sua mesa e evitar esperas.
Aproveite o feriado com o que São Paulo tem de melhor: sua gastronomia diversa, rica e acolhedora. Boa Páscoa e bom apetite!
